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近年来,山西省大力开展“人人持证,技能社会”工程,培养了一大批掌握专业知识技术的农民:结合产业特色与农民需求,组织各类培训班和讲座;不仅提供技术指导,还讲授媒体传播规律和电商知识;颁布技能评价标准,发放技能考核证书……越来越多的农民通过培训,持证上岗,收入增加,走上了致富道路。
在山西省忻州市繁峙县农发村的菌棚里,记者见到了正在采摘木耳的赫润梅。菌棒上的木耳乌黑透亮,朵大肉厚,赫润梅正忙着逐一采摘下来,倒在晾棚里,铺平晒干。
在山西省大同市数字农业人才培训基地直播间里,61岁的陈丙政和手机屏幕另一端的观众们侃侃而谈,顺便推销起大同黄花和小米。从种地到做直播,他和老伴现在每年至少有15万元的收入。
他们,都是山西省农民培训班毕业的持证学员。近年来,山西大力开展“人人持证,技能社会”工程,培养一大批有知识有技能的农民是工程重要目标。2021年,在中央资金基础上,山西省财政、人社部门已拨付1.752亿元用于农民培训。截至目前,全省培训农民21.83万人。许多农民因此受益,脱贫后陆续走上致富道路。
期盼——
“要是在家门口就能学技能,该多好”
很难想象,赫润梅在6年前还是贫困户。“我过去做过裁缝、端过盘子、织过毛衣,到处打零工。”繁峙县耕地稀少,20年前,赫润梅和乡亲们从深山里搬出来,习惯了靠畜牧养殖为生。家里四口人,口粮地却不到1亩。
“要想办法挣钱。”这个想法越来越强烈。反复琢磨后,赫润梅想到,小时候家中长辈培育过木耳,就萌生了试一试的想法。她找到村支书郝长喜,申请相关国家补助项目。村支书心里也犯嘀咕:要说养牛,村里人可能在行。种木耳,靠谱吗?但在赫润梅一次次的劝说下,村支书被打动了,“项目要多少钱?”“不用太多,先申请1万元,让我试试看。”
回山里运回椴木,支起木头,钻孔、接种、喷水,赫润梅的全部精力都投入到了木耳种植中。令赫润梅惊喜的是,木耳当年就收获了100多斤,一下子就回了本。2018年,村里投入资金成立合作社,赫润梅顺势扩大了规模。为了提高产量,她将原来的木条接种法改为菌棒种植。数以千计的菌棒铺在地上,如果成功,比之前的产量会高不少。当地气候温差较大,菌棒一般要晚上9点以后才能浇水,赫润梅经常忙到凌晨两点。但望着满地的菌棒,她充满干劲,“这可是满地的财富啊!”
然而,突如其来的一场大风,却差点吹灭了她的热情。家在五台山脚下的风口上,大风一来,菌棒就被吹得七零八落,也影响了木耳的生长。望着菌棒,赫润梅下定决心,要提升自己的种植本领。为了提高木耳种植技术,内蒙古、河北、东北,她都跑了个遍。“我到处去取经,哪里有相关的培训我就去哪里。”她还加入了一个食用菌种植户交流群,和全国各地区的种植户们交流经验。赫润梅就是那时候第一次听说吊袋木耳的种植方式。
可是,去外地学习毕竟太远。“要是在家门口就能学技能,该多好!”赫润梅心里想。
培训——
“掌握了更先进的种植方式,今年收成一定更好”
2018年起,山西开始实施“人人持证,技能社会”的民生工程,面向广大农民大规模开展技能培训。培训结合地方产业发展特色与农民需求,分级分类确定课程内容,并设置了高、中、初3个级别的证书。山西省农业农村厅厅长刘志杰说:“要重点打造农业经理人、农民合作社带头人和家庭农场主、返乡创业青年、种养能手和能工巧匠、乡村治理及农村社会事业带头人5支队伍。”在省、市、县各级农业局开办的培训班、农业合作社讲座、专门的农民培训学院,一大批面向农民的培训活动火热展开。
“最大的收获是掌握了更先进的种植方式,今年收成一定更好。”吊袋木耳是赫润梅在忻州市农业农村局组织的培训班里学到的,把菌棒垂直吊起来,用温室大棚控制温度与湿度。这样的方式不仅减少了占地面积,显著提高产量,还便于管理。
尝到甜头的她,为提高黑木耳的口感和产量,每次都会积极报名参加农民培训班,短则三五天,长则半个月。2020年,她还作为村里的女农民代表,参加了“职业女农民”培训班。木耳产出率越来越高,效益越来越好,“有培训我就抢着去,收获不小!”赫润梅说。
培训让农民抓住了互联网时代的新机遇。3年前,大同市云州区吉家庄乡的陈丙政还是个挥舞锄头的农民,如今已经成了十里八乡小有名气的“网红”。架起直播设备,陈丙政和老伴在地里采摘黄花的视频就收获了几千个赞,“我在平台上卖土特产,现在卖1亩地产品挣的钱顶得上以前种3亩地的收入。”
陈丙政几年前就开始接触短视频平台,并参加了当地政府的相关培训。“一些观众信得过我。为啥?因为咱是真正的农民。”许多人看到视频里这个一嘴方言、妙语不断的农民,不时被逗笑,纷纷下单支持。大同市数字农业人才培训基地老师李唯健说,基地老师不仅为农民提供技术指导,还会讲授媒体传播规律,帮助他们打造自身的特点。“未来3年,我们基地计划培养出会电商、懂电商、持证农业人口2万人以上。”李唯健说。
致富——
“我希望不仅让全村人富起来,也带动全县人富起来”
赫润梅拿出一本证书,证书上显示,她参加山西省职业农民生产技能考核后,被评为食用菌专业高级技能职业农民。“咱也是有技能认证的人了。”赫润梅说。
“参加培训,收获的不仅是种植技术,还有经营管理方式。”近两年,受疫情影响,政府开始大力支持开展线上销售,赫润梅的合作社注册了自己的品牌,还获得了绿色认证。她的黑木耳也入驻了国家扶贫农产品销售网站平台,拓宽了销售渠道。在种植黑木耳的同时,她又与人合作开始养牛,现在肉牛养殖规模达到了300头。
“我希望不仅让全村人富起来,也带动全县人富起来。”赫润梅向记者说起自己内心的愿望。培训后的她长了不少见识,正琢磨着开发更多产品,把木耳做成一个大产业。村支书也表示大力支持:“我对我们合作社的木耳品质有信心。接下来,我们想打通更大的市场,做一个自己的菌棒厂。”
农发村因为耕地稀少,资金缺乏,一度是县里最贫困的村之一。从2018年起,脱贫攻坚与技能培训效应叠加,村里人走上了致富路。“我们大力培育支柱产业。目前户均养殖7头牛,人均收入2.6万元,村里建起了肉牛交易市场。”郝长喜说,村集体收入现在超过百万元,养殖肉牛超过2000头。
农发村这样的故事,在山西的许多地方正发生着。目前,山西已颁布了20多个技能评价标准,一批又一批掌握专业技能的农民涌现出来。忻州市开展杂粮生产加工与草牧业培训;临汾在药茶技能上发力;大同市就黄花种植、采摘、烘干晾晒等各环节进行培训……不少以前在家务农的妇女,参加了绢花制作、编筐手工培训,在农闲时节也能够通过制作手工艺品补贴家用。如今,大量有就业需求、增收愿望的农民正实现培训、持证、上岗的一体化,实现了在家门口就业。
许多乡村也建起了专门用于开展活动的农民技能培训室。讲台上不仅有农业局的干部、农科院所的专家,还有农村的技能带头人。赫润梅也成了培训室的一名讲课老师,还经常去县里分享经验。“没有政策帮扶和老师们的帮助,我不可能走到今天。”赫润梅感慨地说,希望未来带着更多乡亲一起富起来。
《 人民日报 》( 2022年03月25日 10 版)
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