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大家好！我是爱美食的释一刀！三十夜，是个特殊的日子。在中国人眼里它代表着团圆、幸福和美满；而对于我们来说则意味着忙碌与奔波！为了给家庭带去更多欢乐，今年除夕之夜，爸妈决定整个清蒸石斑鱼过三十夜吧!可当晚餐端上桌后，看到那色香俱全的菜肴却让他俩犯难了：该吃什么呢？正巧电视机开始播放春节联欢晚会，只见主持人妙语连珠地报出各种佳肴名称，还有每道菜所蕴含的深刻寓意，听得两位老人直咽口水，心想要做好这顿饭也并非易事啊!…最终经商量，选择以鸡鸭鱼肉等荤食作材料烹饪成几样简单又营养丰富的菜式。

这时候，弟媳妇从厨房走出来向大伙介绍她准备用红烧方法制作的‘猪脚’，另外再配些素炒青菜及由自己亲手腌制的咸萝卜干佐助就行啦…然而面对如此诱惑力极强的菜谱，虽知其奥秘但无奈囊中羞涩且技术欠缺的父母都犹豫起来，因为毕竟平常生活很少接触油炸类东西呀！怎办?突发奇想的弟妹提议将鲜嫩的蔬果改刀切块入锅煎熟，加点调料便能变身成令人垂涎欲滴的美味——土豆饼;至于剩下的肥瘦相间的五花肉嘛，则被分别裹上蛋液，投进热气腾腾的烤箱内烘焙片刻即完工了---传统版的广东腊肠煲仔饭;…既解决了买菜问题，同时亦避免了复杂操作程序导致失败率增高的弊病。真没想到仅需稍微动脑筋思考一番，或许你已拥有打造快捷健康新年宴席的绝招哦~~

“哈哈……”伴随阵阵爽朗笑声，早已饥饿辘辘的孩童们围坐在长辈周边品尝盘中精彩纷呈的美味盛宴。瞧，小侄女迫不急待拿筷夹取晶莹剔透的荷包蛋送往嘴巴前，轻咬一小口细嚼慢咽，瞬间脸颊绽现灿烂笑容;哥哥张罗着先喝汤暖胃，紧跟着把浓郁醇厚的米粥倒入碗底，继续享受舌尖上回荡的甜蜜滋润感觉;姐姐捧起刚才烫手的奶茶杯，抿上一小口温度适宜唇齿留香，欣慰惬意尽显眉梢额头;叔伯舅舅们似乎忘记年龄差距摆弄智慧棋局拼杀厮斗，酣畅淋漓体验激情澎湃的竞争游戏;堂兄堂弟玩性大发追逐嬉闹穿梭在烟雾缭绕的客厅里，稚嫩嗓音模仿《喜羊羊》里灰太狼的叫喊引爆哄堂大笑……霎时间，本应寂静的空间洋溢着欢歌笑语，宛若置身世外桃源般安逸祥和~

不一会儿，一轮皎洁明月悄然升起照亮通衢大街，恰逢路灯闪烁跳跃光影交错映射在窗棂上摇曳婆娑。望着万家灯火辉煌景象，此刻耳畔萦绕悠扬旋律响彻云霄：

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