大家好,我是小橘! 过年那段时间我姐夫回家, 每次一到晚上九点十点,就开始频繁咳嗽, 这个问题并不是近期出现,而是已经出现很长时间。
去医院检查身体也没有什么问题,就是一直反反复复咳嗽,尤其是入冬以后,咳嗽的时间加长,痰多咳不停,这个问题困扰他好长时间。
【资料图】
后面我奶奶实在心疼,就去地里寻找几种“止咳草”,拿回来煮水喝,刚开始没什么变化,尝试喝几天时间后,咳嗽总算有明显的好转了。
当出现轻微咳嗽时,我们要注意保暖, 饮食要以清淡为主,不要吃辛辣的食物,不要抽烟、喝酒,平时加强锻炼身体,提高自身的抵抗力。
导语:天然“止咳草”被找到了,痰多咳不停,用它来煮水喝,可以止咳祛痰,清热解毒,下面给大家介绍详细的做法,试过的朋友都说有效果。
第一种: 枇杷叶
推荐食谱:【枇杷叶祛痰水】
食材准备:枇杷叶、砂糖橘、葱白、冰糖、清水
详细步骤:
1、准备几片枇杷叶,放入盆中浸湿,再用小刷子擦去表面的绒毛,两面都要刷洗干净,再用自然水清洗,记得多清洗几遍。
2、清洗干净之后,沥干水分,用剪刀或者菜刀,把枇杷叶剪成小段,大概剪成这个样子就可以了,不要煎得太碎,也别剪得太大。
3、准备几个砂糖橘,剥开外壳留下果皮,家里没有砂糖橘,用橙子代替也可以,然后用清水洗干净,沥干水分放在一旁备用。
4、然后再准备一点葱白,如果家里有红色的干的葱头,用它代替会更加好,把所有的葱头清洗干净,同样沥干水分备用。
5、接着准备一个砂锅,把所有食材全部放进去,然后倒入适量的清水,要一次性加满,开大火煮开后,转小火煮二十分钟。
6、时间到后,锅中的水已经变成黄色,独特的清香味扑鼻而来,闻着特别香,如果觉得不够甜,可以放点冰糖或者红糖煮。
7、最后把锅中的水盛到碗中,就能得到一碗止咳化痰的水,清甜爽口非常好喝,痰多咳不停,可以试试喝这碗水,会有不错的效果。
第二种: 车前草
推荐食谱:【车前草茶水】
食材准备:车前草、食盐、小苏打、面粉
详细步骤:
1、准备一把车前草,把叶子一片一片摘下来,根部也去掉,车前子的果穗也都给它剪下来,再剪成小段备用。
2、摘好之后,放入一个大盆中,倒入适量的清水,再加入一勺食盐、小苏打、面粉,浸泡十分钟,再用清水多冲洗几遍。
3、清洗干净之后,控干水分,再给它们切成小段,大概切成这个样子就可以了,这样更方便我们后期的操作。
4、然后把车前草放入锅中蒸一下,蒸一下相当于杀青,这样可以去除它的青涩味,时间不用太长,大火蒸三分钟即可。
5、蒸好后放入炒锅中,开中火翻炒,炒出里面的水汽,把叶子表面的水分炒干,炒的过程中要用筷子不停地翻动,防止炒糊。
6、两三分钟后,放入车前子的果穗,全程用中小火不停地翻炒,使其受热均匀,最后把水分彻底炒干,这样才更有利于存放。
7、最后炒成像这样一捻就碎,这样的状态就可以了,等彻底放凉之后,给它装入一个干净的无水无油的罐子里,上一年都不会坏。
8、喝的时候舀出一勺放入杯子里,用开水冲泡开就可以喝了。这样做的车前草茶口感清香,好处很多,喝上一段时间你就会有惊喜发现哦。
第三种: 鼠曲草
推荐食谱:【鼠曲草糍粑】
食材准备:鼠曲草、白糖、糯米粉
详细步骤:
1、准备适量的鼠曲草,先用清水洗干净,沥干水分,锅中水烧开后,放入鼠曲草煮熟,大概煮1分钟左右,即可控水捞出来。
2、煮熟后挤干水分,放到砧板上,用菜刀把它切碎,横切三刀,竖切三刀,尽量切碎一点,切好之后,放入一个大碗里面。
3、然后加入一勺白糖,喜欢吃甜一点的,可以多加点白糖,根据个人的口味添加,再打入两个鸡蛋,用筷子充分搅拌均匀。
4、再加入300克左右的糯米粉,徒手抓拌均匀,过程中不要加水,只需要贯彻一个字“揉”,大概揉成这个样子就差不多可以了。
5、揉好以后,抓起一小块面团,放在手里团一团,把面团揉成小圆球,再徒手压扁成面饼,放到芭蕉叶上放好,或者放到布条上。
6、做出十几个之后,全部放到蒸锅中摆放好,等到锅中的水开后,再蒸十分钟左右,把它蒸熟后就完成了。
7、蒸好以后拿出来,吃起来软糯香甜,带有独特的青草香,不腻口反而让人越吃越上瘾,大人小孩都喜欢吃,喜欢的朋友快学习起来吧。
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