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1、前言好久没吃土豆烧排骨了，今天就炖 了一道土豆烧排骨给孩子吃吃。

2、材料主料：排骨500g、土豆2个；辅料：油适量、盐适量、酱油适量土豆烧排骨1排骨干净剁成一块一块2锅里倒油烧热3倒入切好的排骨不停的翻炒4加入葱、姜炒匀5炒至排骨金黄加入半勺酱油6炒匀7然后加入水盖过排骨，大火煮开转小火炖30分钟8土豆去皮切块930分钟后加入土豆10加入盐炒匀然后在大火炖10分钟11最后差不多收汁时加点鸡精调味12做好装盘小贴士我排骨没过火，直接炒的，所以多了一会。

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